人民網(wǎng)3月1日電 （記者 姜方）近年來，中國(guó)乳制品行業(yè)對(duì)民生的影響更加明顯，尤其剛性需求下的嬰幼兒奶粉，讓消費(fèi)者歷經(jīng)迷信洋品牌、組團(tuán)海外代購(gòu)等過程，不由得感慨，掙奶粉錢將成為年輕人除購(gòu)房、買車外的第三大消費(fèi)重心。只是在“漲”聲一片的同時(shí)，也有如澳優(yōu)乳業(yè)等主攻高端市場(chǎng)的乳企發(fā)出價(jià)格普降的信息。
去年底，澳優(yōu)推出了接近100元的進(jìn)口奶粉，面對(duì)質(zhì)疑澳優(yōu)解釋道：在相繼并購(gòu)荷蘭兩家百年乳企海普諾凱和Lyempf后，澳優(yōu)有實(shí)力將乳業(yè)大國(guó)的天然奶源優(yōu)勢(shì)變成自己的后方基地，從而將“自家牧場(chǎng)、百年工廠”等最直接產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)澳優(yōu)持續(xù)增長(zhǎng)的發(fā)展目標(biāo)。以2011年為例，僅有機(jī)奶粉的銷售額就近1個(gè)億，整體銷量與并購(gòu)前同比增長(zhǎng)迅猛。
跨國(guó)并購(gòu) 全球速配
2011年3月，澳優(yōu)挑戰(zhàn)了顛覆性的商業(yè)模式：圍繞產(chǎn)品的品質(zhì)訴求在世界范圍內(nèi)優(yōu)化配置資源，反哺中國(guó)市場(chǎng)。并購(gòu)了荷蘭唯一的有機(jī)奶粉生產(chǎn)商海普諾凱，獲得了歐洲最優(yōu)質(zhì)的奶源并整合雙方資源，取得了全球性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
其實(shí)雙方的接觸早在兩年前就已開始，海普諾凱擁有115年的歷史，堪稱嬰幼兒奶粉的鼻祖。這樣一家企業(yè)如何和成立僅8年的澳優(yōu)乳業(yè)進(jìn)行合作的，海普諾凱執(zhí)行董事本·布塞說道：“我們來是尋找一種合作關(guān)系，而不是一種簡(jiǎn)單地被收購(gòu)，目的是分享中國(guó)市場(chǎng)的高成長(zhǎng)。”畢竟，相對(duì)于狹小的荷蘭市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)大得誘人。
澳優(yōu)乳業(yè)恰在中國(guó)擁有品牌和渠道兩大優(yōu)勢(shì)，幾年的累積已經(jīng)具備了嫁接國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈的條件，其專攻高端市場(chǎng)的定位、已有的覆蓋全國(guó)的渠道，規(guī)�；膶�(shí)力，都是迎娶荷蘭王室的主要因素。同樣，海普諾凱牧場(chǎng)、奶源、研發(fā)、工藝、質(zhì)量體系等技術(shù)經(jīng)驗(yàn)也為澳優(yōu)全球化之路提供了又一塊奠基石。
雙方的并購(gòu)清晰了澳優(yōu)·海普諾凱的商業(yè)模式，從上游奶源到研發(fā)生產(chǎn)，再到國(guó)內(nèi)渠道拓展�？梢詫⒋四Ｊ礁爬槿a(chǎn)業(yè)鏈模式。但是澳優(yōu)在服務(wù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí)，還著重思考?xì)W洲的技術(shù)能否完全適用于中國(guó)嬰幼兒的特性。
反哺中國(guó) 技術(shù)落地
跨國(guó)并購(gòu)讓澳優(yōu)在與眾多洋品牌的競(jìng)爭(zhēng)中遙遙領(lǐng)先，澳優(yōu)2011年有機(jī)奶粉銷售額近1個(gè)億，并且持續(xù)呈遞增趨勢(shì)。為了讓并購(gòu)后的產(chǎn)品與品牌都能在中國(guó)市場(chǎng)上落地，澳優(yōu)與北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院進(jìn)行技術(shù)合作，開發(fā)更適合中國(guó)人群的“三低”有機(jī)奶粉。
三低概念是接近母乳水平的較低的磷、鈉和滲透壓，行業(yè)專家曾在2009年提出應(yīng)降低嬰幼兒奶粉的滲透壓值。隨后澳優(yōu)與專家共同論證這一課題，推出接近母乳滲透壓值的低滲透壓奶粉。北大公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系副主任王軍波教授介紹道：“由于嬰兒的腎臟發(fā)育尚不完全，自我調(diào)節(jié)能力較差，高滲透壓奶粉溶液中過多的離子會(huì)使腎臟的負(fù)擔(dān)加重，容易出現(xiàn)腎損傷，同時(shí)各種代謝產(chǎn)物也會(huì)滯留體內(nèi)，增加腎結(jié)石發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。” 澳優(yōu)營(yíng)養(yǎng)與食品研究院張巖春博士介紹:“澳優(yōu)采用國(guó)際先進(jìn)的脫鹽技術(shù)——膜分離技術(shù)，降低奶粉中磷和鈉的含量，經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證，滲透壓值接近母乳滲透壓值。這不僅可幫助促進(jìn)寶寶鈣質(zhì)吸收，而且有助減輕寶寶腎負(fù)荷，降低結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)”。
北大的介入為澳優(yōu)的全球化發(fā)展提供了扎根中國(guó)土壤的技術(shù)基礎(chǔ)，并計(jì)劃于2012年共同開展臨床研究，進(jìn)一步加深雙方產(chǎn)學(xué)研合作，為中國(guó)消費(fèi)者提供更健康、更安全的產(chǎn)品。未來，雙方準(zhǔn)備啟動(dòng)中國(guó)母乳的成分組成及理化性質(zhì)的研究工作，分別進(jìn)行母乳研究、添加新功能成分的臨床數(shù)據(jù)研究、新產(chǎn)品配方喂養(yǎng)效果的臨床研究等工作。
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本文標(biāo)題：澳優(yōu)模式兩步走：從跨國(guó)并購(gòu)到技術(shù)落地
地址：http://www.sh-jijian.com/a/22/20120302/35978.html
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