一篇《方太產(chǎn)品價格被指虛高 抽油煙機何來300%利潤率》，一時間將國內(nèi)廚電行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一方太廚具推向風(fēng)口浪尖。
當(dāng)“300%利潤率”與“中國家電”放在一起時，我想這應(yīng)該是刺痛了所有中國家電人的神經(jīng)。的確，刺痛神經(jīng)的不止是300%的利潤率，還擁有“方太領(lǐng)頭的廚電業(yè)是中國家電業(yè)各個產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中唯一一個由中國本土企業(yè)稱霸高端市場的行業(yè)”這一背景。
一直以來，在中國市場上，更不用說海外市場，中國家電的形象都是與中低端產(chǎn)品牢牢捆綁在一起。作為當(dāng)前中國家電業(yè)唯一一個由本土企業(yè)牢牢把握并引領(lǐng)的高端產(chǎn)品市場，方太領(lǐng)頭下的中國廚電行業(yè)，在高端廚電市場上趕走外資品牌。這是傳統(tǒng)的空調(diào)、冰箱、洗衣機、彩電等市場上是很難想象的。正是得益于此，方太才可以以“高端、專業(yè)、大品牌”的立體化形象在廚電市場上持續(xù)領(lǐng)跑。
近年來，以海爾、美的、格力為代表的中國家電企業(yè)正在積極實施高端化升級轉(zhuǎn)型，擠壓日韓歐美等外資企業(yè)在中國家電業(yè)的高端份額。不過，面對西門子、夏普、三星等外資品牌在高端市場上的優(yōu)勢，還是在短期內(nèi)無法徹底撼動。
的確，高價格并不代表高質(zhì)量，但高端的背后一定是高價格。方太廚電的價格，為什么要比一臺國產(chǎn)的50寸平板電視價格還要貴。難道正是因為“廚電的技術(shù)含量沒有空調(diào)冰箱高，最核心的就是電機，屬于純機械制造產(chǎn)品”，所以這種高價格的背后就是高利潤甚至暴利?
顯然，這完全是對廚電產(chǎn)品不了解、不熟悉、不清楚情況下，采取的一種對中國廚電行業(yè)的“褻瀆”和“污蔑”，公開“潑臟水”的行為。最近30多年以來，廚電產(chǎn)品已經(jīng)改變了一代中國人的烹飪習(xí)慣，改善了兩代人的廚房生活。
特別是在最近10多年來，方太能夠持續(xù)代表中國廚電企業(yè)抵制外資企業(yè)搶奪高端市場份額的關(guān)鍵，不是高價格，而是基于價格背后的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。近年來，包括方太、老板、帥康為代表的一大批廚電企業(yè)，正在不斷突破“噪音低”、“吸油力大”這一煙機產(chǎn)品的矛盾體，不斷提升吸油煙力、創(chuàng)新油煙分離技術(shù)，不斷降低噪音提升烹飪享受。
無論是過去，還是現(xiàn)在，廚電也不是純機械制造，也不是沒有技術(shù)含量。在日本，就算一顆螺絲釘，在如何保證“長時間、不生銹”等性能上，也都有著很高的技術(shù)含量和長期的技術(shù)研發(fā)投入，也因此誕生了稱霸全球市場的螺絲釘品牌企業(yè)。更不用說一臺涉及到節(jié)能省電、燃氣高效燃燒、熱轉(zhuǎn)換、油煙分離等諸多技術(shù)和門類的廚電產(chǎn)品。
過去10多年以來，為什么售價遠遠高于彩電、空調(diào)的方太廚電產(chǎn)品，還能夠牢牢獲得市場和消費者的認可，占據(jù)國內(nèi)廚電行業(yè)的領(lǐng)跑者地位。正如一位方太導(dǎo)購員所說，“價格的背后，包括產(chǎn)品本質(zhì)的材料、技術(shù)，還包括大品牌價值、使用體驗等等”。顯然，在高價格的背后，消費者能夠感覺到物有所值，才會愿意為此付出。
為什么不去質(zhì)疑一個LV手包高達幾萬元、一瓶茅臺酒高達幾千元，因為就算你質(zhì)疑了，LV包、茅臺酒還是繼續(xù)受到來自中國消費者的青睞。我相信，方太應(yīng)該會在質(zhì)疑聲中繼續(xù)堅持對產(chǎn)品技術(shù)、品質(zhì)和品牌的投入，帶給消費者最佳使用體驗和感受。
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本文標(biāo)題：方太為什么就不能“高價格”？
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