隨著互聯(lián)網(wǎng)日新月異的發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物早已成為大眾習(xí)慣。如今，網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)上服裝、家電等領(lǐng)域早已是紅海，食品領(lǐng)域才剛剛起步。主要由于食品類商品是食用商品，消費(fèi)者對(duì)于在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品類商品缺乏信心，對(duì)于產(chǎn)品的保質(zhì)期等內(nèi)容信任度低，二是整個(gè)物流配送支撐缺失。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，電子商務(wù)發(fā)展至今，食品電商時(shí)機(jī)已成熟。
目前1號(hào)店，中糧我買(mǎi)網(wǎng)、天貓超市在內(nèi)的多家電商專注于網(wǎng)上超市，昨日上線的京東食品商超也加入網(wǎng)上超市行列，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，無(wú)論京東以何種模式涉足食品品類，都將加劇食品電商間的競(jìng)爭(zhēng)。
對(duì)此，速途研究院分析團(tuán)隊(duì)就各大商超企業(yè)進(jìn)行對(duì)比分析，探討商超行業(yè)發(fā)展。
(速途研究院制表)
京東商城成立于2004年，致力于做中國(guó)最大，全球前五強(qiáng)的電子商務(wù)公司，近幾年京東的躍起也是最好的證明。京東食品超市首次上線的商品逾5000種，涉及休閑特產(chǎn)、糧油、調(diào)味品、飲料等多個(gè)品類。目前，京東已經(jīng)擴(kuò)展6大物流中心、27個(gè)城市倉(cāng)儲(chǔ)中心、近1000個(gè)配送站、300個(gè)自提點(diǎn)，覆蓋全國(guó)1000個(gè)區(qū)縣。京東的自建物流優(yōu)勢(shì)有利地支撐了商超業(yè)務(wù)的開(kāi)展，目前京東商超在全國(guó)132個(gè)區(qū)縣都將提供“211限時(shí)達(dá)”的極速配送服務(wù)。消費(fèi)滿39元即可免郵費(fèi)，這將大大降低用戶的消費(fèi)門(mén)檻。
1號(hào)店成立于2008年，由世界五百?gòu)?qiáng)DELL前高管于剛等創(chuàng)立，是國(guó)內(nèi)首家網(wǎng)上超市 。食品、百貨等超市品類是1號(hào)店的優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)5年的運(yùn)營(yíng)，1號(hào)店在消費(fèi)者心中已經(jīng)建立了"網(wǎng)上超市"的品牌形象。1號(hào)店最大的競(jìng)爭(zhēng)力是顧客體驗(yàn)和供應(yīng)鏈。僅是食品飲料的品類就已經(jīng)達(dá)到數(shù)萬(wàn)種，而且還在迅速擴(kuò)張中，這在B2C電商中是遙遙領(lǐng)先的。就供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)來(lái)說(shuō)，舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，1號(hào)店平均一張訂單的商品是16.7件，其揀貨人員在十萬(wàn)平米倉(cāng)庫(kù)中完成一單的揀貨時(shí)間僅為80秒，這個(gè)優(yōu)勢(shì)，京東很難在短時(shí)間內(nèi)超越。
中糧我買(mǎi)網(wǎng)是由世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司于2009年投資創(chuàng)辦的食品類B2C電子商務(wù)網(wǎng)站。中糧我買(mǎi)網(wǎng)致力于打造中國(guó)最大、最安全的食品購(gòu)物網(wǎng)站。我買(mǎi)網(wǎng)堅(jiān)持的使命是讓更多用戶享受到更便捷的購(gòu)物，吃上更放心的食品。
天貓超市是天貓全新打造的網(wǎng)上零售超市。天貓超市為淘寶超過(guò)1.7億的注冊(cè)用戶，以及廣大網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者提供快捷、安全、方便的生活用品一站式網(wǎng)上購(gòu)物服務(wù)。在線銷售食品飲料、進(jìn)口食品、母嬰產(chǎn)品、美妝洗化、糧油副食、家居百貨等十幾個(gè)大類的近萬(wàn)種名優(yōu)商品。天貓超市作為天貓的重點(diǎn)項(xiàng)目，將立足于滿足顧客高品質(zhì)購(gòu)物需求，真正實(shí)現(xiàn)在家中逛超市的購(gòu)物體驗(yàn)。
綜上所述，京東商超、天貓超市、一號(hào)店、我買(mǎi)網(wǎng)都有各自的優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力，從大環(huán)境來(lái)看，食品領(lǐng)域也已成熟，電商時(shí)機(jī)已經(jīng)到來(lái)。但是對(duì)于商超的發(fā)展還是有一定的阻礙因素：
1)網(wǎng)絡(luò)限制。雖然是信息時(shí)代，但仍有很多地方?jīng)]有覆蓋到網(wǎng)絡(luò)。
2)網(wǎng)絡(luò)安全。在網(wǎng)上傳輸信息過(guò)程中，信息被盜類事情時(shí)有發(fā)生，而且黑客盛行也是一個(gè)問(wèn)題。
3)法律缺失。現(xiàn)在還沒(méi)有明確、完整、統(tǒng)一的法律法規(guī)來(lái)規(guī)范網(wǎng)上超市的行為、政策以及消費(fèi)者的權(quán)力。
4)物流、供應(yīng)鏈等資金投入。對(duì)于商超而言，物流配送是一個(gè)關(guān)鍵性的問(wèn)題，商品供應(yīng)鏈?zhǔn)欠駨?qiáng)大，直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售。這兩方面的投入都會(huì)是一個(gè)大的資金支出。(速途研究院分析師 冀靜)
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