國內(nèi)B2B餐飲原材料配送初創(chuàng)公司鏈農(nóng)已完成800萬美金A輪融資，該輪融資的投資方為紅杉資本。據(jù)接近鏈農(nóng)人士透露，其該輪融資是在去年秋天完成，僅晚于天使輪兩周;目前，鏈農(nóng)在準(zhǔn)備B輪千萬級美元的融資。
在去年，筆者就根據(jù)億歐網(wǎng)發(fā)布的中國O2O產(chǎn)業(yè)圖譜統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)：專注餐飲后端服務(wù)的企業(yè)已不在少數(shù)，但多數(shù)處在內(nèi)斂期。并與大家分享了八家國內(nèi)專注餐飲食材配送的供應(yīng)鏈O2O玩家，分別是飯店聯(lián)盟、鏈農(nóng)、美菜、新味、暖食、小農(nóng)女、青年菜君、美廚。
2015年，筆者認(rèn)為，供應(yīng)鏈O2O會(huì)是噴發(fā)期，不用等到年中。
這不，國內(nèi)B2B餐飲原材料配送初創(chuàng)公司“鏈農(nóng)”已對外宣布完成800萬美金A輪融資，該輪融資的投資方為紅杉資本。據(jù)接近鏈農(nóng)人士透露，其該輪融資是在去年秋天完成，僅晚于天使輪兩周;目前，鏈農(nóng)在準(zhǔn)備B輪千萬級美元的融資。
鏈農(nóng)優(yōu)勢在于三方面：
1.市場背景：據(jù)悉，北京市有9.5萬余家餐廳，其中小微餐廳占70%，減去已經(jīng)擁有集中采購中心的餐廳外，目標(biāo)客戶大約為5萬家左右。日單1000元，單北京市場年?duì)I收可達(dá)60億元。北京多數(shù)微小型餐廳對原材料的采購量太少，議價(jià)能力和空間有限;而鏈農(nóng)整合資源，相對是大型采購商，在議價(jià)方面肯定有優(yōu)勢。
2.市場現(xiàn)狀：對于餐廳來說，原料采購是一個(gè)高頻高額的剛性需求，高頻是有強(qiáng)需求、復(fù)購率高、粘性高，商家訂一次，覺得實(shí)用，可能就是一年(有些采購商會(huì)在日后的合作中缺斤少兩，商家會(huì)定期更換或大規(guī)模檢查)，對于高額，雖然集中采購可以降低不少成本，但是對于商家來說，原材料仍是很重的一塊開銷。
3.商業(yè)模式：鏈農(nóng)的采購渠道和服務(wù)商戶相對穩(wěn)定和集中，只需要做的就是了解市場需求，然后整合，進(jìn)行采購、分揀中心分揀，最后進(jìn)行定期定時(shí)配送(只是工作時(shí)間多在非工作時(shí)間)。鏈農(nóng)這種To B的業(yè)務(wù)相較商家To C的業(yè)務(wù)，模式輕很多，商家數(shù)量肯定大大少于消費(fèi)者數(shù)量。
鏈農(nóng)是由連續(xù)創(chuàng)業(yè)者劉源創(chuàng)辦，這是他第三次創(chuàng)業(yè)。他前后創(chuàng)辦過zhekou.com和西米網(wǎng)(ximi.com)。在西米網(wǎng)失敗后，反思一年多，創(chuàng)辦鏈農(nóng)，在該項(xiàng)目啟動(dòng)前已獲天使輪融資，目前市場在快速發(fā)展階段，用較小成本獲取了批量客戶，模式初步得以驗(yàn)證。該公司為商戶創(chuàng)造的最大價(jià)值就是：為微笑餐廳提供低價(jià)原材料、減少采購人員、節(jié)約運(yùn)營成本;微小餐廳可以更輕模式的進(jìn)行運(yùn)營，定期統(tǒng)計(jì)所需，更便利的使用原材料。
其實(shí)鏈農(nóng)模式的本土化性質(zhì)強(qiáng)，要想在全國規(guī)模性展開、同時(shí)建立分揀中心、配送團(tuán)隊(duì)、人員招聘等都不是易事。該模式復(fù)制相較容易、模式較輕、相對垂直，要想一直領(lǐng)跑在行業(yè)前端，必須快速建立地推、掃蕩式復(fù)制。這需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有極強(qiáng)的執(zhí)行力和強(qiáng)大的資金支持。如今看來，在資金方面，鏈農(nóng)將占絕對優(yōu)勢。
2015年，餐飲創(chuàng)業(yè)者將會(huì)更加關(guān)注B端服務(wù)需求，B端切C端盤活整個(gè)餐飲行業(yè)，完善各自生態(tài)鏈。我們拭目以待!
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