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《電商研究》是新浪科技新推出的一檔介紹國(guó)外電商網(wǎng)站的欄目，希望通過(guò)介紹一些新的電商產(chǎn)品、模式和創(chuàng)意，給國(guó)內(nèi)電商行業(yè)及相關(guān)創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)參考。

新浪科技崔西/編譯撰文

一家名為AgLocal的美國(guó)初創(chuàng)型公司，雖然還未上線(xiàn)，但獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)視角已經(jīng)獲得了100萬(wàn)美元的投資。是什么樣的創(chuàng)意吸引了這些VC的目光呢？?jī)蓚€(gè)字“吃本地肉”。

在還未正式上線(xiàn)的aglocal.com網(wǎng)頁(yè)上，清晰寫(xiě)著這個(gè)網(wǎng)站的定位：“Aglocal讓任何人都能夠更加簡(jiǎn)單和便利的購(gòu)買(mǎi)或出售來(lái)自本地的肉類(lèi)產(chǎn)品”。

按照計(jì)劃，Aglocal將是一款基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的APP產(chǎn)品，將本地的肉類(lèi)供應(yīng)商和用戶(hù)連接在一起，提供物流選擇、電商以及社交等功能。此外，Aglocal還計(jì)劃從每筆交易中抽出一部分，聯(lián)合本地用戶(hù)建立一個(gè)食物儲(chǔ)藏室，留給那些有需求的饑民。

Aglocal認(rèn)為這款產(chǎn)品能夠支持當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、降低運(yùn)輸費(fèi)用、并且建立起新鮮肉類(lèi)產(chǎn)品的供應(yīng)通道。目前在Aglocal頁(yè)面上，已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商以及用戶(hù)的資料登記。

按照計(jì)劃，Aglocal將于今年夏秋交替之際正式上線(xiàn)，上文中提到的100美元融資，正是為這一上線(xiàn)做保障：Aglocal需要建立技術(shù)平臺(tái)、聘請(qǐng)更多的工程師加入、并且和潛在合作伙伴建立聯(lián)系。

為何會(huì)有這樣一個(gè)創(chuàng)意？Aglocal創(chuàng)始人之一內(nèi)森-瓊斯的回答很簡(jiǎn)單，“我喜歡吃肉”。

拋開(kāi)關(guān)注綠色農(nóng)業(yè)這一點(diǎn)，內(nèi)森-瓊斯想的更多的是，他不認(rèn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，他用了最合適的價(jià)格買(mǎi)了質(zhì)量最好的肉，因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的體系會(huì)對(duì)此進(jìn)行控制，如何通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段打破這一體系？這一思考的結(jié)果就是Aglocal。

不過(guò)，瓊斯很快認(rèn)識(shí)到，讓消費(fèi)者每天直接從農(nóng)戶(hù)那買(mǎi)肉并不現(xiàn)實(shí)，并且不可持續(xù)。“即使人們說(shuō)愿意，但并不一定真正會(huì)通過(guò)這種方式去買(mǎi)，他們希望從更加信任的雜貨店、肉鋪等地方購(gòu)買(mǎi)。”

另一方面的問(wèn)題則來(lái)自于農(nóng)戶(hù)，他們同樣不會(huì)用這樣的方式做生意，因?yàn)樗麄儾](méi)有時(shí)間在整個(gè)城市里運(yùn)送肉類(lèi)產(chǎn)品。如果Aglocal進(jìn)入消費(fèi)者市場(chǎng)這一領(lǐng)域，意味著有可能成為一家供應(yīng)鏈公司，這也不是瓊斯所希望的。

于是瓊斯開(kāi)始從另外一個(gè)方向思考——誰(shuí)是肉類(lèi)產(chǎn)品的最大買(mǎi)家，并決定從這些人身上做努力。在美國(guó)，不少經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)直接銷(xiāo)售肉類(lèi)產(chǎn)品給消費(fèi)者，有很大一部分經(jīng)銷(xiāo)商是獨(dú)立的，不會(huì)受到更上一層的大經(jīng)銷(xiāo)商如Monsanto(美國(guó)著名農(nóng)業(yè)生化公司)的影響，但依然具有相當(dāng)大的規(guī)模。

通過(guò)Aglocal，這些經(jīng)銷(xiāo)商能夠直接從農(nóng)戶(hù)手里買(mǎi)到肉，同時(shí)又能成為直接出售給消費(fèi)者的賣(mài)方。對(duì)于用戶(hù)而言，Aglocal能夠提供一個(gè)移動(dòng)解決方案，讓他們知道在這個(gè)城市里，從哪里可以找到持續(xù)穩(wěn)定的本土肉類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)。

“可持續(xù)性”是Aglocal的核心關(guān)鍵詞，在瓊斯看來(lái)，很多農(nóng)戶(hù)都有能力擴(kuò)大農(nóng)場(chǎng)規(guī)模、并將生產(chǎn)能力提升到4倍以上，但他們并不這樣做。其中原因之一是，如果在擴(kuò)大產(chǎn)能后仍需維持利潤(rùn)，他們唯一的買(mǎi)家只能是Monsanto這樣的公司，但用3、4倍的工作量能換取的依然是非常低的利潤(rùn)。

如果不賣(mài)給這些公司，他們只能挨家挨戶(hù)的去銷(xiāo)售多生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品、或者銷(xiāo)售給本地餐廳，但農(nóng)戶(hù)們并沒(méi)有時(shí)間去做這些事情。

“在美國(guó)98%的農(nóng)戶(hù)是家庭式獨(dú)立農(nóng)場(chǎng)，如果他們想擴(kuò)大規(guī)模通常都是與加工處理工場(chǎng)合作，但是這些肉類(lèi)產(chǎn)品，如雞肉、牛肉、豬肉等，從市場(chǎng)需求上來(lái)看，被加工之前反而比加工之后更有價(jià)值。但是這些農(nóng)戶(hù)沒(méi)有辦法滿(mǎn)足這些需求，這也就是我們做Aglocal的原因。”瓊斯說(shuō)。

這些農(nóng)戶(hù)可以將擴(kuò)大的產(chǎn)能提供給經(jīng)銷(xiāo)商，能夠獲得更多的利潤(rùn)、并且不用關(guān)注運(yùn)輸問(wèn)題。經(jīng)銷(xiāo)商則通過(guò)Aglocal直接賣(mài)給消費(fèi)者。

除了能夠提高農(nóng)戶(hù)的利潤(rùn)，Aglocal還希望改變一些食品安全環(huán)境。比如肉類(lèi)的加工處理工場(chǎng)，通常非常擁擠，還將抗生素注入動(dòng)物身體里，消費(fèi)者吃了這樣的肉，反而上升了醫(yī)療成本，但這就是目前的現(xiàn)狀。

目前Aglocal已經(jīng)有一個(gè)7人的團(tuán)隊(duì)，運(yùn)營(yíng)總部在美國(guó)堪薩斯州，這項(xiàng)服務(wù)將在末夏或初秋的時(shí)候在整個(gè)美國(guó)推出。

點(diǎn)評(píng)：

雖然美國(guó)與中國(guó)的農(nóng)業(yè)環(huán)境并不相同，但Aglocal的創(chuàng)意還是非常具有參考性：起碼在北上廣這些一線(xiàn)城市，已經(jīng)有越來(lái)越多白領(lǐng)開(kāi)始關(guān)注食品安全問(wèn)題，甚至在郊區(qū)包塊農(nóng)田自給自足，不過(guò)他們也常�？鄲烙谧约旱牟说仄贩N單一、并且一個(gè)菜種吃不完，農(nóng)場(chǎng)每天蔬菜的成長(zhǎng)、收獲也很難及時(shí)向消費(fèi)者披露，這時(shí)候，是不是就存在一個(gè)社區(qū)+移動(dòng)商務(wù)APP的機(jī)會(huì)？

網(wǎng)站地址：http://aglocal.com/

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本文標(biāo)題：專(zhuān)注本地肉產(chǎn)品的移動(dòng)電商AgLocal

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