生活應(yīng)該是什么模樣?工作時(shí)勤勤懇懇，閑暇時(shí)三五朋友，約在家里喝著咖啡、吃些甜點(diǎn)，聊聊生活與夢(mèng)想。然而當(dāng)下各大西點(diǎn)店售賣的甜點(diǎn)小食，多少都會(huì)含有防腐劑，不少人會(huì)選擇在家用烤箱自己做。一說到烤箱，就不得不提老板電器——作為國內(nèi)高端廚電的代表品牌，在消費(fèi)者心中有極高的分量。除了品牌，在實(shí)際在使用過程中，老板烤箱怎么樣呢?小編下面就來詳細(xì)說一說。
一、電腦控溫，一度一控
烤箱的配置經(jīng)過多年的探索升級(jí)，在控溫方式上，已經(jīng)形成機(jī)械控溫烤箱和電腦控溫烤箱兩種�？販刂诤姹�，就像水之于魚，是關(guān)乎烘烤食物成敗的決定性因素。機(jī)械式控溫不易操作，在電腦控溫烤箱的沖擊下，正在退出歷史舞臺(tái)。老板烤箱怎么樣?以嵌入式烤箱R016為例，電腦溫控配合雙溫度探測(cè)器，將烤箱的控溫精度提升兩倍以上，精準(zhǔn)到1℃。
而在內(nèi)腔受熱的設(shè)計(jì)上，老板R016烤箱創(chuàng)新性的采用上下烤管獨(dú)立溫控方式，實(shí)現(xiàn)一個(gè)箱體兩種溫度的效果，溫差最高可以達(dá)到30℃，讓食物的不同部位在相同時(shí)間的烤制下不至于過熟過焦，獲得理想烤制結(jié)果。
老板烤箱怎么樣?在溫控上，與獨(dú)立溫控同樣重要的還有受熱均勻。老板烤箱R016內(nèi)置4根加熱管，分布于上、下、后部，加上葉輪型扇葉帶來的熱風(fēng)循環(huán)，與普通烤箱相比，R016讓熱量傳遞立體化，角度全方位化。
二、自清潔，免清洗
喜歡烘焙的人一定會(huì)有這樣的經(jīng)驗(yàn)：餅干蛋撻烤雞翅，做的時(shí)候香噴噴，幸福感滿滿，然而清洗時(shí)卻讓人頭大，邊邊角角的油漬難以清洗，在熱力作用下四處升騰的油氣粘在烤箱內(nèi)腔上，用洗潔精擦一遍，還得用清水洗過的抹布再擦一遍，烘焙2小時(shí)，清潔1小時(shí)，耗費(fèi)時(shí)間。在這方面老板烤箱怎么樣呢?老板烤箱R016內(nèi)置老板獨(dú)創(chuàng)的易清潔系統(tǒng)，其清潔后蓋內(nèi)膽可以自動(dòng)吸收并清理油污，實(shí)現(xiàn)真正的免拆洗。
老板烤箱怎么樣?溫控和清潔兩大難題都得到了最優(yōu)解決，從而給與消費(fèi)者更美好的烘焙體驗(yàn)。即使是初次做烘焙，只要按照菜譜一步一步循序漸進(jìn)，在老板烤箱高精度的控溫下，也能做出成功的甜點(diǎn)，比如非常容易中間塌陷的戚風(fēng)蛋糕。對(duì)于很多人來說，打蛋、稱奶粉一直到食物香氣四溢出爐的制作過程比真正入口更具幸福感，而老板烤箱讓這一份享受更完美更流暢。
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